Skip to main content

Posts

Showing posts from December, 2025

पॅकेटमधले दूध उकळायची खरंच गरज आहे का? जाणून घ्या महत्वाची माहिती!

पॅकेटमधले दूध उकळायची खरंच गरज आहे का? जाणून घ्या महत्वाची माहिती! भारतातील अनेक घरांमध्ये दूध आणलं की ते उकळणं ही एक रोजची सवय आहे. पूर्वीपासूनच आपल्याला शिकवलं गेलं आहे की दूध उकळल्याशिवाय पिणं सुरक्षित नाही. पण आजच्या काळात मिळणारं पाश्चराइज्ड (pasteurised) , टोंड (toned) किंवा UHT दूध किती सुरक्षित आहे? आणि ते उकळिण्याची खरंच गरज असते का? आज आपण याबद्दल सोप्या भाषेत जाणून घेऊया. ⭐ पाश्चराइज्ड दूध म्हणजे काय? पाश्चराइज्ड दूध म्हणजे अशा तापमानावर गरम केलेलं दूध, ज्यामुळे सॅल्मोनेला, ई. कोलाईसारखे हानिकारक जंतू नष्ट होतात. म्हणजे पॅकेट सीलबंद असेल, आणि फ्रिजमध्ये ठेवलेलं असेल तर ते थेट पिऊ शकता . ✔ पॅकेट दूध उकळायची गरज आहे का? 👉 सीलबंद आणि फ्रिजमध्ये ठेवलेले दूध — उकळायची गरज नाही हे दूध आधीच सुरक्षित केलेलं असतं. 👉 पॅकेट फाटलेलं, लीक झालेलं असेल — उकळा कारण त्यात बाहेरचे जंतू जाऊ शकतात. 👉 दूध खोलीच्या तापमानात जास्त वेळ ठेवले असेल — उकळा स्टोरेज चुकीचं असेल तर जंतू वाढू शकतात. 👉 सवय किंवा आवड — पर्याय उकळलं तरी चालेल, पण थोडे पोषक घटक कमी होतात. ⭐ उकळल्याने पोषण कमी होते का? ह...

सकाळी रिकाम्या पोटी फळे खाणे आरोग्यासाठी का योग्य नाही? तज्ज्ञांचे स्पष्टीकरण

सकाळी रिकाम्या पोटी फळे खाणे आरोग्यासाठी का योग्य नाही? तज्ज्ञांचे स्पष्टीकरण सकाळची पहिली आहाराची निवड आरोग्यासाठी अत्यंत महत्त्वाची मानली जाते. बर्‍याच जणांना वाटते की दिवसाची सुरूवात फळांनी करणे हा सर्वात आरोग्यदायी पर्याय आहे. पण तज्ज्ञांच्या मते, रिकाम्या पोटी फळे खाण्याचे काही दुष्परिणामही असू शकतात. मुंबईतील कोकिळाबेन धीरुभाई अंबानी रुग्णालयातील क्लिनिकल डाएटिशियन फियोना संपत यांनी सांगितले की, फळांचे अनेक पौष्टिक फायदे असले तरी त्यांना सकाळी उपाशी पोटी खाणे योग्य नसते. रिकाम्या पोटी फळे खाल्ल्याने काय होते? फळांमध्ये नैसर्गिक साखर (फ्रुक्टोज) जास्त प्रमाणात असते. फियोना यांच्या मते, उपाशी पोटी फळे खाल्ल्यावर रक्तातील साखर अचानक वाढते थोड्याच वेळात पुन्हा साखर वेगाने खाली येते (crash) त्यामुळे थकवा , घबराट , आणि लवकर भूक लागणे या समस्या निर्माण होतात मधुमेह असलेल्या किंवा रक्तातील साखर अस्थिर असलेल्या व्यक्तींना विशेष काळजी घ्यावी संत्री, स्वीट लाइम सारखी सिट्रस फळे रिकाम्या पोटी घेतल्यास अॅसिडिटी व पोटदुखी होऊ शकते. सकाळी फळे योग्य पद्धतीने कशी खाव...

इंडिगो (IndiGo) विमानसेवेतील ‘पायलट विश्रांती’ नियमांमुळे मोठा गोंधळ

  देशातील सर्वाधिक प्रवासी वाहतूक करणाऱ्या विमानसेवेत विद्युत उडाणांचा (फ्लाइट) गोंधळ सुरू आहे. गेल्या चार दिवसांत हेच कारण बनले आहे की हजारो प्रवाशांना प्रवासात अडचणींचा सामना करावा लागला — रद्द-विलंबित फ्लाइट्स, एयरपोर्टवर गर्दी, नाट्यनिर्मिती तसेच शंभरोळखांची नुकसानभरीत किंमत. 📌 काय बदलले? नवीन पायलट “रेस्ट / काम वेळ” नियम हे नियम अंतर्गत, पायलट आणि फ्लाइट-क्रूला आठवड्याला ४८ तासांचा सलग विश्रांती (पूर्वी ३६ तास) आवश्यक ठरला. The New Indian Express +2 India Today +2 रात्रीच्या वेळेस (midnight ते सकाळी ००–०६:००) काम करणाऱ्या पायलटांवर निर्बंध — आतापर्यंत प्रत्येक पायलटाला आठवड्यात जास्तीत जास्त दोन रात्रीचे उतरावे लागणार आहेत (पूर्वी सहा होऊ शकत होते). India Today +2 The New Indian Express +2 रात्रीच्या फ्लाइट्ससाठी कामाचे तास देखील कडक मर्यादेत — उड्डाणासाठी अधिकाधिक १० तास. The New Indian Express +1 हे नियम (ज्यांना सामान्यतः Flight Duty Time Limitations / FDTL म्हटले जाते) सुरवातीला येत्या वर्षांसाठी लागू करण्यात आले होते, परंतु १ नोव्हेंबर २०२५ नंतर त्यांचा पूर...

🔶 ऑनलाइन लोन ॲप्सवरील गैरप्रकारांवर सरकारची कडक नजर; 87 ॲप्सवर बंदी

केंद्र सरकारने ऑनलाइन लोन अॅप्समुळे वाढत असलेल्या फसवणूक प्रकारांवर मोठी कारवाई सुरू असल्याचे स्पष्ट केले आहे. नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्या कंपन्यांची वेळोवेळी तपासणी केली जात असून, दोषी आढळणाऱ्या कंपन्यांवर योग्य त्या कायदेशीर कारवाई केल्या जातात, अशी माहिती सरकारने दिली. मंत्रालयाने सांगितले की अनेक तक्रारी, संदर्भ आणि प्राप्त माहितीच्या आधारे अशा कंपन्यांवर चौकशी, तपासणी आणि सखोल तपास करण्यात येतो. तपासात गैरअनुपालन सिद्ध झाल्यास, संबंधित कंपन्यांवर कडक पावले उचलली जातात. काही वेळा गंभीर उल्लंघन झाल्यास कंपनीची नोंदणी रद्द करण्यापर्यंतही कारवाई पोहोचते. सरकारने हेही स्पष्ट केले की कंपन्या कायदा, 2013 मध्ये “शेल कंपन्या” या शब्दाची अधिकृत व्याख्या नाही , आणि सध्या ती जोडण्याचा कोणताही प्रस्तावही सरकारसमोर नाही. त्यामुळे अशा कंपन्यांची ओळख त्यांच्या वित्तीय व्यवहार, दस्तऐवज आणि अनुपालन तपासण्यांवरूनच केली जाते. याशिवाय, माहिती तंत्रज्ञान मंत्रालयाने (MeitY) बेकायदेशीर कर्ज देणाऱ्या अॅप्सवर मोठी कारवाई केली आहे. कलम 69A अंतर्गत 87 अवैध लोन अॅप्स बंद करण्यात आल्याची माहिती देण्यात आल...